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コラールピカールADN ノワールエクストラブリュット NV 750mlヴァレドラマルヌシャンパーニュシャンパン浜運A

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商品情報

シャンパーニュ地方マルヌ渓谷の右岸のピノ・ノワールとムニエから造られたブラン・ド・ノワールのシャンパーニュです。
美しい深いゴールド色。熟した果実の香りに、チェリーやビスケットのニュアンスが重なる。口に含むと、新鮮でジューシーな味わいが広がり、赤い果実の特徴を完璧に表現。後味はキリッとしており、香ばしいトーストの濃厚な風味が余韻を引き立てます
▼醸造・熟成
自生酵母を使用し、72hlの大型のオーク樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵は行いません。ボトリング時はわずかにろ過を行います。
熟成はオーク樽（カスク）で平均12か月を過ごしたのち、瓶内熟成は7年行います。

英字表記	ADN Noir Blanc de Noirs
生産者	コラールピカール
生産者業態	RM
生産者地域	ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村	ヴィレ・ス・シャティオン
タイプ	エクストラブリュット
葡萄品種	ピノ・ノワール50%、ムニエ50%
ドサージュ	3g/L
熟成期間	リリース前までに6年以上
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml)	750ml

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　l単品l　lブラン・ド・ノワールl　l極辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lRMl　

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