青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料、代引OK)

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商品情報

 区分
 
 サイズ 刃渡寸法:22.5cm
 ハンドル プラスチック輪朴柄
 刃材 安来白鋼
 持ち手 右利き用

●本職用ながらも廉価な和包丁
●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。
●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘:堺孝行
●関西型の野菜切です。
●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。
●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。

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