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超特撰 白鶴 天空 瓶内発酵 純米大吟醸 あわね720mlの新品未開封です。定価35,大切な方への贈り物や父の日のプレゼントにも最適です撮影時以外は日本酒セラーにて保管しております。製造年は2024年の3月です。内容量/容器720ml/瓶価格 (税別)35, (税込)38,原料・原料処理・造り・搾りと全てにこだわった最高級のスパークリング日本酒です。原料には、山田錦の兄弟酒米である自社開発米「白鶴錦」を精米歩合38%まで磨いて使用し、原料処理では丁寧に手洗い後、少量ごとに手作業で吸水させ、甑(こしき)で丁寧に蒸し上げました。造りでは、昔ながらの手作業による麹造り“蓋麹法”、搾りでは圧力をかけずに自然に滴り落ちる雫酒のみを集めた“袋吊り”、伝統的なスパークリングワインの製法を参考にした“瓶内発酵”など、すべてに手間を惜しまず仕上げました。数量限定(シリアルナンバー入り)。「あわね」は、グラスの中で美しく奏でられ、口の中で静かに弾ける泡の音からその名をとりました。丁寧に育て上げた瓶内発酵の泡は、グラスの底からきれいに立ち上がりつづけ、見た目にも美味しさを感じさせてくれます。<味わい>白桃やマスカットを思わせるふくよかな果実香とともに、優雅に立ち上がるきめ細やかな気泡が特長です。口に含むと上品な甘味ときめ細やかな酸味が広がり、繊細な泡がふわりと弾けます。余韻では果実やビターアーモンドのようなフレーバーが泡の刺激とともに爽やかに消えていきます。種類···純米大吟醸メーカー···白鶴検索ワード#十四代 #新政 #鄙願 #雪先花 #陽乃鳥 #亜麻猫 #天蛙 #射美#飛露喜 #而今 #信州亀齢 #花陽浴 #磯自慢 #勝駒 #黒龍 #ソガペールエフィス #金雀 #産土 #五農醸 #仙禽 #川中島幻舞 #風の森 #寒菊 #荷札酒 #写楽 #花邑 #大信州 #田酒 #光栄菊 #楽器正宗 #作 #村祐 #石田屋 #二左衛門 #林 #銘酒 #蔵元 #AKABU #Sakenomy #UTAGE #Buyee #楽一番
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12,000円
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超特撰 白鶴 天空 瓶内発酵 純米大吟醸 あわね720mlの新品未開封です。
定価35,
大切な方への贈り物や父の日のプレゼントにも最適です
撮影時以外は日本酒セラーにて保管しております。
製造年は2024年の3月です。
内容量/容器720ml/瓶
価格 (税別)35,
(税込)38,
原料・原料処理・造り・搾りと全てにこだわった最高級のスパークリング日本酒です。原料には、山田錦の兄弟酒米である自社開発米「白鶴錦」を精米歩合38%まで磨いて使用し、原料処理では丁寧に手洗い後、少量ごとに手作業で吸水させ、甑(こしき)で丁寧に蒸し上げました。造りでは、昔ながらの手作業による麹造り“蓋麹法”、搾りでは圧力をかけずに自然に滴り落ちる雫酒のみを集めた“袋吊り”、伝統的なスパークリングワインの製法を参考にした“瓶内発酵”など、すべてに手間を惜しまず仕上げました。数量限定(シリアルナンバー入り)。
「あわね」は、グラスの中で美しく奏でられ、口の中で静かに弾ける泡の音からその名をとりました。丁寧に育て上げた瓶内発酵の泡は、グラスの底からきれいに立ち上がりつづけ、見た目にも美味しさを感じさせてくれます。
<味わい>
白桃やマスカットを思わせるふくよかな果実香とともに、優雅に立ち上がるきめ細やかな気泡が特長です。口に含むと上品な甘味ときめ細やかな酸味が広がり、繊細な泡がふわりと弾けます。余韻では果実やビターアーモンドのようなフレーバーが泡の刺激とともに爽やかに消えていきます。
種類···純米大吟醸
メーカー···白鶴
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