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#10635 マサヒロ正広作ステンめん切包丁 (両刃) 正広麺切ステンレス和包丁シリーズ [10635]

#10635 マサヒロ正広作ステンめん切包丁 (両刃) 正広麺切ステンレス和包丁シリーズ [10635]

商品説明・詳細
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商品情報

調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞その他包丁

【返品種別A】
□「返品種別」について詳しくは□

◆ステンの和包丁で手入れが楽
ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

◆安心のマサヒロ品質
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

■　仕　様　■

サイズ（約）：全長300×幅91mm
刃渡り：240mm
母材厚：2.0mm
重量：300g
刃身素材：-
硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59
中子形状：半中子
サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
ハンドルの材質：積層強化木

[10635]
マサヒロ

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