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極上の南アフリカワイン 白だけ6本セット【送料無料】【白ワインセット】[辛口] ワイン 飲み比べセット 詰め合わせ セットワイン

極上の南アフリカワイン 白だけ6本セット【送料無料】【白ワインセット】[辛口] ワイン 飲み比べセット 詰め合わせ セットワイン
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■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種シュナン・ブラン (Chenin Blanc)
■生産者ロングリッジ
■熟成・醸造ブドウは全房で天然醗酵　醗酵はフレンチオークで10～14日、時々バトナージュ　そのまま11ヶ月熟成（新樽と中古樽）
■アルコール度数13.5％
麦ちゃんテイスティングコメント
黄桃、アンズ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃やアンズをイメージする…
麦ちゃん評価 4.1点
■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ W.O.コンスタンシア (South Africa)
■ぶどう品種ソーヴィニョン・ブラン (Sauvignon Blanc)
■生産者コンスタンシア・グレン
■熟成・醸造ブドウはプレス後、ステンレスタンクで醗酵、澱とともに5ヶ月間熟成
■アルコール度数13.5％
麦ちゃんテイスティングコメント
グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、燻した風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に…
麦ちゃん評価 4.1点
■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種シャルドネ (Chardonnay)
■生産者ハーテンバーグ
■熟成・醸造225Lのフレンチオークで11ヶ月発酵、熟成　新樽15％、2年目33％、残りは3年目の樽使用
■アルコール度数13.0％
麦ちゃんテイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴをイメージする果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を…
麦ちゃん評価 4.2点
■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種リースリング (Riesling)
■生産者ハーテンバーグ
■熟成・醸造破砕、除梗、12度で6時間コールドマセラシオン、プレス後、醗酵、熟成
■アルコール度数13.0％
麦ちゃんテイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。リンゴやアンズをイメージする…
麦ちゃん評価 4.1～4.15点
■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種ソーヴィニョン・ブラン95％　セミヨン5％ (Sauvignon Blanc)
■生産者ポール・クルーヴァー
■熟成・醸造複雑味と豊かな中味を加えるために、ソーヴィニヨン・ブランにセミヨンをブレンド　セミヨンは2500Lフードルで発酵、熟成
■アルコール度数13.5％
麦ちゃんテイスティングコメント
グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ、青草をイメージする青味の要素、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが…
麦ちゃん評価 4.1＋～4.15点
■タイプ白 辛口 (White Wine)
■産地南アフリカ W.O.コースタル・リージョン (South Africa)
■ぶどう品種セミヨン80％　ソーヴィニヨン・ブラン20％ (Blend)
■生産者ワイルドバーグ
■熟成・醸造セミヨンは600Lのフレンチオーク樽とオーストリア産オーク樽で発酵　10ヶ月間熟成（新樽36％、2年目樽44％、ステンレスタンク20％）　ソーヴィニヨン・ブランはステンレスタンクで発酵、澱とともに10ヶ月間熟成　ブレンド後、タンクで6週間熟成　濾過して瓶詰め
■アルコール度数13.5％
麦ちゃんテイスティングコメント
ハッサク、グレープフルーツなどを思わせる果実香、オイリーな風味、ハーブ・青草の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に…
麦ちゃん評価 4.1点

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