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フランス・アルザス地方で誕生したストウブ。その機能性とデザイン性は多くの人々を魅了してきました。そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け日本人がより親しみ、使いやすいカタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。【炊飯 和食 gohan ホーロー 鍋 調理器具 ストーブ】ご購入の際は必ず下記内容をご確認下さい。※ストウブ製品はひとつひとつ手作りです。色ムラ、留め具位置、気泡、凹凸など目立つ場合があります。品質検査済商品でありますため「現在使用しているものと違う」などといったご理由による返品、交換には対応いたしかねます。ご不安な場合はデパート等で商品を手に取り検討ください。こちらの商品は沖縄県にはお届けできません。ご注文いただきましてもキャンセルとなります。メーカー/ブランド : Staub(ストウブ)商品名 : ワナベ Wa-NABE Mサイズ 40501-005IH対応: : はい容量: : 1.66 l幅: : 18 cm底の直径: : 12.5 cm直径: : 18 cm重さ: : 3.12 kg長さ: : 24.2 cm高さ: : 11.3 cm高さ(フタ除外時): : 8.5 cm区分 : 生活雑貨広告文責 : ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
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そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け日本人がより親しみ、使いやすいカタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。
Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。
家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
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色ムラ、留め具位置、気泡、凹凸など目立つ場合があります。品質検査済商品でありますため「現在使用しているものと違う」などといったご理由による返品、交換には対応いたしかねます。ご不安な場合はデパート等で商品を手に取り検討ください。
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商品名 : ワナベ Wa-NABE Mサイズ 40501-005
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容量: : 1.66 l
幅: : 18 cm
底の直径: : 12.5 cm
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重さ: : 3.12 kg
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